Gratificação no exterior: Saiba o que se espera em cada lugar

Você chegou ao seu destino e depois de horas de voo e mudança de aeroporto, você está querendo dormir. O carregador do hotel deixa seus pertences em seu quarto, e nesse momento você para e pensar, que não sabe se precisa dar gorjeta ou não. Dois euros? Dez dólares? Isto é muito ou pouco? Numa viagem para o exterior é o tema que sempre levanta questões e muitas vezes um passa por grosseiro ou alguém muito generoso sem necessidade. A ideia deste post é lhe orientar para o que se espera ou pratique em todos os principais países do mundo quando se aponta o problema.

 

Qual valor da gorjeta no exterior?

 

Se aqui no Brasil quase por regra geral, deixamos 10 por cento do valor da conta em restaurantes, em outros países, este número pode não ser a habitual. Quando falamos de gorjetas no estrangeiro, as coisas mudam. Em nossos restaurantes, geralmente, o valor do serviço já está incluído na conta, mas em diversos países do mundo, é comum que a gorjeta seja por fora. Você recompensa o atendente diretamente. A gorjeta, em países como os Estados Unidos, por exemplo, é, em muitos casos, o que faz com que o emprego seja atraente para os trabalhadores. Muitas vezes você ganha mais dinheiro em gorjetas que o seu salário.

 

Enquanto isso, se em alguns países a gorjeta é um ato de reconhecimento e agradecimento de um serviço bem servido, em outros, como no Japão, pode ser tudo o contrário. Sim! A gorjeta pode ser visto como um insulto. É por isso que é bom estar sempre preparado e chegar ao destino com valores em mente. Preparamos essa guia para ajudá-lo a entender como funciona a fora. Dê uma olhadinha abaixo:

 

Gorjeta no exterior: Quanto dar de gorjeta na…

 

América do norte

 

Estados Unidos Da América:

 

Para muitos brasileiros, os Estados Unidos são a primeira opção para uma primeira viagem internacional. E por isso é o início dessa lista. Esse país poderia se chamar Estados Unidos das Gorjetas, rs. Lá é muito comum  qualquer prestador de serviços basicamente receberem gorjetas. É quase uma regra. Nos restaurantes, é comum deixar 20% a mais do que a fatura para o garçom. Isso é alto? Pode-se calcular a 15%, por exemplo, para não pesar tanto. 10% são, às vezes, mal vistos. Não dar gorjetas é basicamente um insulto para eles. é como se não tivesse pago toda a conta.

 

Olha a dica!

 

Dica: para facilitar matemática ao pagar a conta, use a taxa (TAX, que aparece no final da conta) como referência. Se é de 8%, pode duplicar o valor, se é de 10%, pode dar-lhe um pouco mais ou dobrar também. Tenha em conta que não se aplica a gorjeta no valor final da conta, mas o valor do serviço, sem tax. Ao pagar com cartão de crédito, você deve digitar no recibo do cartão a gorjeta que deseja dar, ou seja, faça as contas e anote ao lado de tips o valor desejado.

 

A regra da tips também se aplica nos restaurantes do hotel, mesmo se a comida já está no pacote. Para o café da manhã, por exemplo, sempre deixar algumas notas para o funcionário que o atendeu. Para a limpeza, deixe US$ 2 a US$ 5 por dia, e você pode adicionar uma nota de agradecimento ao lado da gorjeta ( a limpeza do quarto será ainda melhor).

 

Nos bares onde se paga para beber, deixa cerca de US$ 1 ou US$ 2 a mais por cada bebida. Uma exceção à regra são as cadeias de fast food, onde gorjetas não são comuns. Já no táxi não é obrigatório (e alguns até mesmo esperam por 15%) mas pode deixar alguns trocado adicionais ou arredondar a conta. Sempre em dólar! 

 

A armadilha está pronta!

 

Miami: Alguns restaurantes já incluem 18% de taxa automaticamente na conta. Aparecerá na conta assim: 18% srvchg ou gratuity. O curioso é que, além dessa quantidade ainda há espaço para mais adicionais, o que pode confundir o cliente. Assim que tenha cuidado de não pagar em dobro.

 

Canadá:

 

Não dar gorjetas, no Canadá, pode ser considerado uma falta de educação, e ainda poderá ser questionado por isso. Então prepare-se! Os valores e as regras são muito similares aos dos Estados Unidos. Sempre preferem receber em dólares canadenses, mas o norte-americano também é aceito.

 

Mas tenha a certeza de que regras melhoram quando saiamos da América do Norte…

 

América do Sul

 

Argentina:

 

Nosso vizinho é visitado por brasileiros durante todo o ano. Assim como em outros países da América Latina, as gorjetas (ou a propinas em espanhol) não são obrigatórios, mas são considerados um agradecimento e nossos irmãos ficarão felizes com isso. Como aqui no Brasil, 10% do valor da conta em restaurantes é comum (mas os argentinos tendem a dar-se entre 5% e 10% em restaurantes no dia a dia quando o serviço não está incluído). No táxi, não precisa dar nada (a menos que deseje) e para carregadores de 25 a 45 pesos argentinos são suficientes. O ideal é dar gorjeta em pesos, mas também aceitam dólares. Lembrando isso a gorjeta para carregador é bem visto, mas não é “obrigatório” como seria nos Estados Unidos e Canadá.

 

Chile:

 

Com valores muito semelhantes aos da Argentina, os chilenos costumam ficar muito satisfeitos com gorjetas. Nos restaurantes, é comum ver o 10% incluído na conta, mas ainda assim os chilenos esperam receber um peso extra para os funcionários. No hotel, o preço da gorjeta é de 400 pesos chilenos por noite de alojamento e 200 a 400 pesos por mala. Sempre deixe gorjetas em pesos chilenos, mas caso de não possuir, os dólares norte-americanos serão bem aceitos. Lembrando mais uma vez que a gorjeta do carregador é bem vista, mas não é “obrigatória”.

 

Peru:

 

No Peru, assim como na Colômbia e no Uruguai, não há o costume de dar gorjetas, mas não é considerado um ato de falta de educação caso deixe um agrado, em alguns casos, como em restaurantes, será muito bem-vindo. Em tal caso, 10% do valor da conta é o suficiente.

 

Europa

 

No continente em geral, os trabalhadores não dependa de gorjetas para complementar a renda, mas são atrativos para aumentar os salários. Afinal, não há impostos nas gorjetas como no salário. Em alguns países, é comum ver incluso na conta o valor. Em outros, não se espera gorjetas. Como prática geral, pode deixar entre 5 e 10% do valor da conta em moeda local para o garçom. Mas não se preocupe, não será rude se não der gorjeta.

 

Alemanha: 

 

Gorjeta é sinônimo de satisfação com o serviço prestado. A diferença do restaurante da Europa, para Alemanha, a gorjeta é muito frequente (mas nada como na América do Norte). Entre 5 e 10% da conta é considerada justa. Geralmente o serviço não está incluso na conta, mas sempre consulte! O mesmo ocorre com os taxistas. Para os carregadores, dois euros por mala. 

 

Itália:

 

Na Itália geralmente é colocado na conta do restaurante! Caso contrário, 10% do valor final da conta é normal por lá. Nos táxis não é necessário, e para os carregadores não tem uma regra, você pode dar uma pequena quantidade de euros que já é suficiente.

 

França:

 

Não é raro ver um aumento de 15% do valor consumido na conta. Além disso, não há necessidade de deixar uma gorjeta extra. Se o serviço não aparece na conta, a regra geral para a Europa é válida.

 

Espanha:

 

Você pode deixar algumas moedas sobre a mesa para agradar o garçom. Para os taxistas, nem se preocupe, a prática de arredondar o valor do serviço não é comum.

 

Reino Unido:

 

Nos países que fazem parte do Reino Unido, é comum uma pequena quantidade de libras nos restaurantes. Em táxis costumam arredondar o valor da corrida ou deixar 5 libras para o condutor. E nos hotéis, de 1 a 2 libras por noite para os serviços prestados é o suficiente. Não se esqueça de usar libras!

 

África, Ásia e Oceania

 

África do sul:

 

É quase obrigatório dar gorjeta. Mostrar gratidão por seu serviço. A quantidade oferecida não é importante.

 

Austrália e Nova Zelândia:

 

Não há nenhuma regra. Os 10% da conta, normalmente, não está incluído (e se aparece na conta, é opcional). Deverá deixar gorjeta se você está realmente super satisfeito e se der vontade, mas não é normal entregá-lo diretamente ao garçom, mas deixá-lo nas caixinhas dos trabalhadores, se houver uma disponível a vista. No caso de ser entregue ao trabalhador, as gorjetas do dia serão coletados e divididos entre toda a equipa do restaurante. Nos bares, é mais comum deixar gorjetas e ficam diretamente com o funcionário que recebeu. Em qualquer caso, o normal, para aqueles que querem dar gorjeta é de 10%.

 

Japão:

 

Tanto no Japão como em outros países asiáticos, em geral, não tem o hábito de deixar gorjetas. Pode ser visto como um insulto. Então não se preocupe em dar gorjetas. Japão é o país onde sempre se recebe corretamente, sem arredondar um centavo e ainda assim receberá um recibo, até mesmo no táxi! Em qualquer caso, em vários restaurantes internacionais, alguns deixam gorjetas, arredondando a conta.

 

China:

 

Assim como no Japão, as gratificações não são comuns. No entanto, em alguns setores, devido ao turismo, a prática começou a ser implantado no país. Então, nos restaurantes, é normal deixar entre 5% e 10% do valor da conta. No hotel, 10 yuan por mala e o táxi não é uma prática comum.

 

Tem alguma pergunta sobre gorjetas no exterior?

 

Essas são regrinhas de boas práticas para você não passar aperto. Tenha-as sempre em mente.  E, no caso dos Estados Unidos e Canadá, lembre-se de já fazer o cálculo dos gastos com pedidos de restaurante acrescidos de no mínimo 10%. Assim você evita surpresas na hora de pagar a conta. Eles são realmente “obrigatórios”.

 

 

Como são suas experiências com gorjeta no exterior? Alguma dica para acrescentar? É só escrever aí nos comentários!